Uno studio di primo livello rivela la relazione causale tra consumo di frutta e verdura, esercizio fisico e felicità.
Categoria: nutrizione
Mangiare arachidi può ridurre il rischio di ictus ischemico e malattie cardiovascolari
Uno studio condotto su uomini e donne giapponesi ha rilevato che il consumo di arachidi riduceva il rischio di malattie cardiovascolari e ictus ischemico.
Consumo di caffè da leggero a moderato associato a ridotto rischio di ictus
Bere fino a tre tazze di caffè al giorno può aiutare a ridurre il rischio di ictus e malattie cardiovascolari
Mangiare per fame o per piacere? Dipende da diversi circuiti cerebrali
Il cervello regola sia il mangiare per fame che per il piacere attraverso i neuroni che producono serotonina nel mesencefalo, ma i diversi tipi di alimentazione sono collegati da circuiti indipendenti che non influenzano l’altro tipo di alimentazione.
Il sovraccarico di zucchero è una causa di problemi a lungo termine
Diete più ricche di zucchero durante l’infanzia aumentano il rischio di obesità, disturbi cognitivi e deficit di attenzione da adulti, riporta un nuovo studio.
I coloranti alimentari possono causare malattie quando il sistema immunitario è disregolato
topi con disregolazione della citochina IL-23 che hanno consumato cibi contenenti i coloranti artificiali FD&C Red 40 e Yellow hanno sviluppato colite, secondo un nuovo studio.
