Lo zucchero cambia la chimica del tuo cervello

Dopo 12 giorni di assunzione di zucchero, i ricercatori hanno notato importanti cambiamenti sia nel sistema dopaminico che oppioide del cervello dei suini. Alterazioni nel sistema oppioide sono state osservate dopo la prima assunzione di zucchero.

Natale ti mette tristezza? Non mangiare i dolci!

Se sei incline alla depressione, un nuovo studio suggerisce che dovresti evitare di introdurre zuccheri nella dieta. Gli zuccheri aggiunti hanno un effetto pro-infiammatorio sui disturbi depressivi.

Depressione legata all’alimentazione negli adulti

Una cattiva alimentazione era collegata ad un aumentato rischio di depressione negli adulti di mezza età e anziani. Gli uomini che consumano livelli più alti di grasso e livelli più bassi di omega-3 erano più inclini alla depressione. Una dieta povera di frutta e verdura era anche associata ad un aumento dei rischi di depressione.

Come lo stress può frenare il desiderio di mangiare

L’ipotalamo paraventricolare e il setto laterale ventrale, aree del sistema limbico, sarebbero alla base dell’alimentazione dinamica associata allo stato emotivo. La rete potrebbe sottostare alla comorbilità tra anomalie alimentari riscontrate in condizioni di stress estremo.