Un nuovo studio rivela che le diete ricche di grassi contribuiscono all’infiammazione ipotalamica che si verifica molto prima che insorgano i sintomi dell’obesità.
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Come lo stress può frenare il desiderio di mangiare
L’ipotalamo paraventricolare e il setto laterale ventrale, aree del sistema limbico, sarebbero alla base dell’alimentazione dinamica associata allo stato emotivo. La rete potrebbe sottostare alla comorbilità tra anomalie alimentari riscontrate in condizioni di stress estremo.
Disturbi alimentari adolescenziali legati alle abitudini alimentari della prima infanzia
I bambini che sono molto selettivi nell’alimentazione hanno un rischio maggiore di sviluppare l’anoressia durante la loro adolescenza, così come le bambine che sono sottoalimentate. Invece coloro che mangiano troppo da bambini hanno un rischio maggiore di disturbi da alimentazione incontrollata.
Rivelati i primi segnali di allarme del disturbo alimentare
Un nuovo studio rivela diversi biomarcatori per disturbi alimentari che sono evidenti due anni prima della diagnosi.
Ridurre l’ansia e la depressione con la cioccolata fondente
Mangiare cioccolato fondente può aiutare a ridurre l’ansia e migliorare i sintomi della depressione clinica. Il cioccolato fondente contiene feniletilamina, un neuromodulatore implicato nella regolazione dell’umore, mentre il cioccolato al latte non ha gli stessi benefici.
Microbiota intestinale associato al comportamento
Lo studio trova una correlazione tra la composizione del microbiota intestinale dei bambini e i tratti del temperamento. L’emotività positiva è stata associata a livelli più elevati di streptococco e bifidobatterio, mentre la reattività negativa e la paura erano associate a una ridotta diversità batterica.
